м. Київ, пл. Спортивна, 1-А

Кафе-пекарня «Хлібний» відкриється в ТРЦ Ocean Plaza

Навесні 2022 року в ТРЦ Ocean Plaza відкриється 26-та кафе-пекарня «Хлібний». Договір оренди був підписаний за сприяння компанії UTG. 

На початку березня традиційно стилізований дизайнеркою та архітекторкою Машею Шубіною «Хлібний» буде приймати гостей на другому поверсі ТРЦ Ocean Plaza у центрі великого атріумі. Як і в решта кафе мережі, в оформленні будуть використані знайомі елементи та принти у поєднанні з бетоном та мармуром. 

Кафе відкритого типу займе площу 230 кв. м, а в зоні посадки комфортно розмістяться близько 85 відвідувачів. Протягом цілого дня тут можна буде замовити сніданки чи свіжу випічку, а за чашкою ароматної кави обговорити вдалий шопінг чи ділові питання. Кавова карта була створена чемпіоном світу 2018 року по заварюванню кави у джезві Славою Бабичем. Він впевнений, що «кава та хліб – це, безумовно, обов’язкові атрибути початку дня». А в кафе-пекарні «Хлібний» день можна буде починати коли завгодно. 

Мережа кафе-пекарень «Хлібний» розвивається чи не найшвидше в Україні. Доказом цього є більше 20 діючих кафе у найбільш відвідуваних локаціях міста. Тому відкриття у ТРЦ Ocean Plaza – логічне продовження стратегії розширення мережі. Обираючи, орієнтувались на розвинуту інфраструктуру самого ТРЦ та району, де він знаходиться, а також на відгуки відвідувачів. 

Перший «Хлібний» відчинився 16 вересня 2018 року за адресою вул. Велика Васильківська, 67/7 поблизу станції метро «Олімпійська». А в ТРЦ Ocean Plaza він стане вже 26-м. І на цьому його власники не збираються зупинятися. 

Ідея створення «Хлібного» прийшла до його засновників Дмитра Заходякіна та Аліни Косічкіної досить органічно. Якось вони шукали місце в Києві, де б подавали свіжовипечені та смачні круасани, проте не знайшли. Тоді шеф-пекар Владислав Марчук створив спеціальний асортимент випічки та десертів, які стали основою майбутнього меню. У кафе-пекарні в ТРЦ Ocean Plaza можна буде придбати вже улюблені мигдалевий, фісташковий, шоколадний круасани, круасан з маком та вишнею, а також слойки, булочки та пончики з різноманітним наповненням. Обрати для перекусу сендвічі, боули чи щось з меню сніданків. 

Гості зможуть як відпочити у закладі, так і взяти їжу з собою. Замовлення будуть приймати через додаток чи в кафе.