Ресторан Salateira откроется на фуд-корте ТРЦ Ocean Plaza. Заведение представит успешный формат fast-casual, основанный на свободном выборе ингредиентов на вкус гостя. В меню входят салаты, пасты, круассаны, равиоли, авторские десерты, супы и напитки. Открытие запланировано на ноябрь 2021 года.

Salateira — сеть заведений, цель которых вкусно и здорово накормить гостей. Им удалось первыми заявить о себе на рынке здорового питания и удачно совместить формат фаст-фуда с трендом на правильную пищу. Отдельная гордость сети – размер порции. Фирменный Цезарь или Карбонара превышают вес в полкилограмма. Гости заведения — молодая и активная аудитория, которая, несмотря на постоянное движение и занятость, следит за своим питанием.

На сегодняшний день компания насчитывает 21 ресторан, из них 15 — в Киеве, 1 — в Днепре, а также 5 за рубежом — в Минске (Беларусь). Заведение в Ocean Plaza будет 16-м по счету в Украине.

Интерьер Salateira будет выполнен в новом фирменном стиле с акцентом на природные материалы. За приготовлением блюд можно будет наблюдать прямо через панорамные окна на кухню, поскольку команда сети ценит открытость и смело рассказывает обо всех технологических процессах гостям.

В честь открытия Salateira традиционно будет угощать всех гостей фирменным десертом от шефа.

«Мы выбрали ТРЦ Ocean Plaza, потому что он полностью совпадает с нашими ценностями. Всегда следует трендам и веяниям, открыт к экспериментам и готов слышать своих посетителей. В нем аккумулированы одни из самых известных брендов и сетей, и Salateira с радостью пополнит их ряды», — комментируют представители компании.